La fama de la comida vasca, y en general de la cocina española, nunca ha pasado desapercibida en cualquier rincón del mundo. Y en ese aspecto, gracias al restaurante el  Txoco Alavés, Santiago no es una excepción.

 

Siguiendo la estela y refinada tradición gastronómica Vasco Española, el restaurante el Txoko Alavés ofrece a los paladares más exigentes recetas de la cocina vasca y española tradicionales y una selección de platos del chef donde se dejan traslucir creatividad y exigencia gastronómica.

 

Ponemos a demás a disposición de nuestros clientes un variado y económico menú diario de lunes a viernes.

 

Entre sus más destacadas especialidades, se encuentran su famoso cabrito al horno, us auténticas kokotxas, su bacalao y su mero, su jugoso chuletón y sus postres típicos como el goxua, el merengue vasco o la pantxineta. Además, a cualquier hora del día puede disfrutar de una cuidada selección de vinos y acompañarlo todo con la deliciosa tabla Txoko de ibéricos.

 

Consulta la carta y disfruta de lo mejor de la gastronomía ibérica en tu plato.

 

 

 

                                                                                 (el restaurante se encuentra fuera de las dependencias del hotel)